KONYA TİCARET BORSASI DERGİSİ
EKİM 2008 YIL:11 SAYI :30 SAYFA NO:(40-43)
Hazırlayan: Dr. İsmail Kusmenoglu, Genel Müdür
İTAŞ (İhracatçı Birlikleri Tohumculuk ve Araştırma San. Ve Tic. A.Ş.)
Ergazi Mahallesi Köyici Serpmeleri No.4, Batıkent, Ankara
Tel: 312 278 49 69 Fax: 312 278 49 68
E-mail: ikusmen@itas.com.tr
YEMEKLİK TANE BAKLAGİL SEKTÖRÜNDE YAPISAL PROBLEMLER
1. Yemeklik Tane Baklagil Üretim ve İhracatı
Dünya genelinde 6 adet yemeklik tane baklagil türü Bakla, Bezelye, Börülce, Kuru fasulye, Mercimek ve Nohut üretilmekte ve yaygın olarak tüketilmektedir. Ülkelerin tüketim alışkanlıklarına bağlı olarak bu türlerin yoğun olarak üretildikleri ve tüketildikleri bölgeler değişiklik arz etmektedir. Türkiye bunlardan üç tanesini (Kuru fasulye, Mercimek ve Nohut) aynı anda üreten ve dış ticaretini yapan nadir ülkelerden birisidir.
Haberin aslı için tıklayınız. |